农业生产

总量计算：

根据营养金字塔，取每人每主食 500g，豆制品50g，蔬菜400g，水果 200g，肉类200g，油盐糖各35g；动物每天130kg 饲料，其中90kg 草、30kg 豆制品和 10kg 剩饭及稻壳等。人和动物每天共消耗主食 50kg，豆制品 55kg，蔬菜40kg，水果20kg，肉类20kg，油盐糖各3.5kg，草80kg。

主食：

选用亩产 900kg 的超级稻。海南的气候可以做到水稻一年三熟，为了提高水稻品质和口感，以及土地的可持续利用，这里选择一年收割两次水稻。海南的气候不适宜种植小麦，因此把小麦的种植移入植物工厂中。

豆类：

主要有三个用处：一是人类食用，二是喂养动物，三是酿造酱油。

蔬菜：

采用植物工厂来种植我们需要的蔬菜。“人工光型”植物工厂主要培育种植生菜、菠菜等叶类农作物，“人工光与太阳光并用型”植物工厂则主要培育种植西红柿、辣椒等农作物。

水果：

海南的主要水果品种是芒果、香蕉、荔枝、椰子等。椰子分高种椰子和矮种椰子，前者含油率高，后者含油率低。这里选择高种椰子，除了使用以外还能制作椰子油。

油盐糖等：

考虑我们的日常饮食习惯和推荐的健康饮食习惯，这里的食用油以葵花籽油为主，占70%；橄榄油为辅，占30%。

盐来源于丰富的海水，不需要种植特定的农作物来产盐。

糖分主要来源于甘蔗。选用优良甘蔗品种。

动物饲料：

黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧，是优质的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物质产量最高的牧草之一，因此这里选择种植黑麦草作为动物的主要饲料。

畜牧业生产

养殖的主要有猪、牛、鸡三种家禽，鱼类在池塘中养一些，出海捕一些，暂不考虑数量。

养猪：

采用懒人养猪法，建造一个养猪规模 100 头的育肥猪的养猪大棚,圈内安装自动食槽、自动饮水器，饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料，使猪正常生长发育。一次加满料和水，可供猪3～5 天的饮食。整个育肥期不需要清除粪便。可采取在猪群出栏后一次性清除粪便。

养牛：

选择乳、肉用性能均较好的西门塔尔牛。出于育种考虑，选择养殖10头西门塔尔牛。

养鸡：

选择常见的芦花鸡进行养殖，这种品种对养殖的条件要求不高，且有较强的产蛋能力和食用价值。